Количество товара, объем работ или услуг |
СПЕЦИФИКАЦИЯ
на продукты питания МБДОУ №12 «Сказка»
( 3 квартал 2013 года)
Ряженка кг 230 Густой консистенции, приятная на вкус масса, не очень кислая, без посторонних привкусов и запахов (затхлое). Жирность 4%. Качественное удостоверение. Ветеринарное свидетельство. Расфасовка в тетра-пак по 0,5 л. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч.
Творог кг 90 Цвет белый или слабо-жёлтый, равномерный по всей массе, консистенция однородная, нежная. Вкус и запах кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Не замороженный. Жирность не менее 9 %. Качественное удостоверение. Ветеринарное свидетельство. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч.
Сметана кг 25 Чистая, густая, жирная, однородная по консистенции, без крупинок жира и белка. По цвету от белого до слабо- желтого, приятная на вкус, не очень кислая. Жирность не менее 20%-30%. Качественное удостоверение. Ветеринарное свидетельство. Расфасовка в пластиковых банках по 0,5 кг. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч.
Масло сливочное кг 63 Свежее. Цвет от белого до светло-жёлтого, равномерный по всей массе. Вкус и запах без посторонних привкусов и запахов (прогорклого, затхлого). Жирность нее менее 72,5 %. Протокол соответствия, качественное удостоверение. Ветеринарное свидетельство. Расфасовка в ящиках по 6 кг. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч.
Молоко сгущенное кг 20 Густое, жирное, однородная по консистенции масса с желтоватым оттенком, вкус сладкий, изготовлено из натуральных продуктов («Кореновка» или эквивалент») без посторонних привкусов и запахов. Жирность не менее 8,5%. Расфасовка в ж/б по 0,38 кг.2 раза в месяц, (1,3 неделя)вторник с 8.00-10.00 ч.
Молоко кг 790 Обогащенное. Однородная жидкость без осадка, белого цвета с легким желтоватым оттенком, вкус приятный. Слегка сладковатый; запах, свойственный свежему молоку. Жирность не менее 2,5 %. Качественное удостоверение. Ветеринарное свидетельство. Расфасовка в т/пак-1 л. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч.
Сыр твёрдый кг 13 Цвет жёлтый, равномерный по всей массе, консистенция однородная. Вкус и запах кисломолочные с привкусом копченого. Не замороженный. Еженедельно во вторник с 8.00-10.00 ч |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 347277, Ростовская обл, Константиновский р-н, Гапкин х, Центральная, 40/1, - |