| Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко Соответствие Федеральному закону от 12.06.2008 N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
молочное сырье – натуральное молоко;
режим термической обработки – ультрапастеризованное;
содержание жира (в %) – классическое (не менее 2,5);
внешний вид – непрозрачная жидкость;
консистенция – жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира;
вкус и запах – характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения;
цвет – белый, равномерный по всей массе.
плотность – не менее 1027 кг/м3;
Остаточный срок годности товара, на момент поставки, должен составлять не менее 5,5 месяцев.
1400 л
Кефир Соответствие Федеральному закону от 12.06.2008 N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
вкус и запах – чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус;
внешний вид и консистенция – однородная, с нарушенным и ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков;
цвет – молочно-белый, равномерный по всей массе;
массовая доля белка – не менее 2,6 %;
кислотность – от 85 до 130 °Т
Остаточный срок годности товара, на момент поставки, должен составлять не менее 90%.
900 л
Молоко цельное сгущенное с сахаром Тара: ж/б не более 380 грамм.
Срок годности: не менее 12 месяцев Соответствие Федеральному закону от 12.06.2008 N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
массовая доля углеводов – не менее 56,0 %;
массовая доля сахарозы – не менее 43,5 %;
массовая доля белка – не менее 7,2 %;
массовая доля жира – не менее 8,5 %;
Остаточный срок годности товара, на момент поставки, должен составлять не менее 11 месяцев.
200 кг
Масло сливочное Соответствие Федеральному закону от 12.06.2008 N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»;
вкус и запах – выраженный сливочный с привкусом пастеризации, без посторонних вкусов и запахов. Допускается недостаточно выраженный сливочный привкус пастеризации;
консистенция и внешний вид – плотная, пластичная однородная поверхность на срезе блестящая или слабоблестящая. Допускается недостаточно плотная и пластичная; слабокрошливая или рыхлая; поверхность с наличием одиночных, мелких капелек влаги;
цвет – от белого до желтого, однородный по всей массе;
массовая доля жира – не менее 50%;
массовая доля влаги – не более 30%; Остаточный срок годности товара, на момент поставки, должен составлять не менее 90% .
100 кг |
| Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 346780, Ростовская обл, Азов г, Дружбы, 1А, - |
